Restaurante
Mandalas
Donde la abundancia de la tradición antioqueña encuentra la sutileza y el equilibrio de la filosofía budista.
La fusión armónica de
dos mundos paralelos
En Mandalas creemos que la gastronomía es una forma de alimentar no solo al ser, sino también al alma y el corazón. Nuestro concepto nace de un profundo respeto por los ingredientes que brotan de nuestras tierras antioqueñas, los cuales son elevados mediante la precisión, el balance y las técnicas milenarias inspiradas en la filosofía budista. Cada bocado está diseñado no solo para nutrir el cuerpo, sino para deleitar el espíritu y anclarte en el momento presente.
Un nuevo despertar
Sensorial
Actualmente, nuestro equipo culinario se encuentra inmerso en la creación de una nueva carta. Estamos refinando cada receta, explorando nuevos ingredientes y diseñando experiencias que sorprenderán tu paladar. Muy pronto revelaremos nuestra nueva propuesta gastronómica.
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